ピータン☆マカロンの梅干し

明日から雨の予報

ここ数日風もあり
屋根に掛けてあるブルーシートが落ちてきてしまいました

仕事を定時に終わり帰宅すると
この時期真っ暗なので

少しだけ早めに帰って
一人で砕石入りの土嚢袋を屋根まで運び
ブルーシートを直して補強しました

まだまだ周りを見ても
台風被害の復旧は終わっていません
修理の見積もりも必要なのですが
それすら来れないみたいです
瓦屋さんからは写真撮ってメールで頂戴！って事です
実際に見なくて大丈夫かな？

そんなこんなしていたら
真っ暗になり遅くなってしまいました

ピータンママの帰りも遅かったので
夕ご飯を簡単に済まそうかと思いましたが

何故か、
『豚の角煮』を作りました
だけど、これは今日は完成しないから
どうしよう・・・

ちょっと前にコメントに圧力鍋便利ですよ～って頂いたことがありました

圧力鍋！
実家に前からあって使ったことがなく
もらって来てから数年ピータン家にしまってあった

形も年代を感じる圧力鍋
初めて使ってみました

カレーを作ってみよう！
いつもなら
玉ねぎを炒めて
ジャガイモと人参と肉も炒めてから
煮込んでローリエ入れて！って作ります

今日はカレールー以外を
全部を鍋に入れて
ピーって音がしたら火を止めて
圧が抜けるまで
そのまま！

へぇ～凄いね～
わざとジャガイモ大きめにカットしたんだけど
ホクホクにやわらかくなるし
時間も短縮出来て感動しました

でもピータンママには
ジャガイモデカすぎ！
って文句言われました

くそっ！負けないぞ～