ピータン☆マカロンの梅干し

先日
アケビを食べました

これが秋を食らう！第1弾
そして第2弾！

仕事の現場で沢山なっていました
これ！


違う！違う！
零余子！ムカゴだよ！
山芋や長芋のツルになっているいるのだよ！

休み時間に採ってきました
会社の上司によると
塩茹でして醤油で食べるのが1番！って言っていました

インターネットで食べ方を調べると
ガーリックバターで炒めて食べると美味しいって書いてありました

そうだ！同じ芋でジャガイモの素揚げなんかも美味しいから！と
ムカゴの素揚げも食べてみよう

全部作ってみました




ちなみにムカゴ初めて食べました
美味しい・・？
又機会があったら食べたいと思います・・たぶん

やっぱり
見た目は悪いけど
家で採れた
柿

ミカン

こっちの方がいいな！